长颈喷嘴流量计测量原理是依据流体力学的节流原理，充满管道的流体，当它们流经管道内的喷嘴时，流速将在喷嘴形成局部收缩，从而使流速加快，静压力降低，于是在喷嘴前后便产生了压力降或叫压差，介质流动的流量愈大，在喷嘴前后产生的压差也就愈大，所以可通过测量压差来测量流体流量的大小。由于喷嘴采用圆弧形轮廓结构因而它压损较小，所需直管段短，精度高。. 喷嘴比孔板的压力损失小，要求直管段长度也短。无需实流校验，性能稳定。可耐高温高压、耐冲击。耐腐蚀性能比孔板好，寿命长。精度高、重复性好、流出系数稳定。 圆弧形结构设计可测量各种液体、气体、蒸汽以及各种脏污介质。整体锻造加工技术，造价较高。